中文解答如下：

1. 设置全局字体

要设置Matplotlib的全局字体，可以使用rcParams字典。可以通过设置font.family和font.sans-serif属性来指定字体系列和字体名称。首先，通过以下代码导入必要的模块：

import matplotlib.pyplot as plt
from matplotlib import rcParams

然后，使用rcParams进行设置：

rcParams['font.family'] = 'sans-serif'
rcParams['font.sans-serif'] = ['SimHei']

在这个例子中，我们将字体系列指定为“sans-serif”，并将字体名称指定为“SimHei”，这是一个常用的中文字体。使用这种设置，所有的图表和图形将使用指定的字体。

2. 设置特定元素的字体

如果你只想为某个特定元素（如标题、坐标轴标签、图例等）设置不同的字体，可以使用set_font_properties()函数。这个函数可以接受一个字体名称作为参数。

import matplotlib.font_manager as fm

title_font = fm.FontProperties(family='SimHei', size=18)
label_font = fm.FontProperties(family='SimHei', size=12)
plt.title('图表标题', fontproperties=title_font)
plt.xlabel('X轴标签', fontproperties=label_font)
plt.ylabel('Y轴标签', fontproperties=label_font)

在这个例子中，我们使用FontProperties函数来创建一个字体属性对象，指定字体系列为“SimHei”，大小为18（用于标题）或12（用于轴标签）。

3. 指定字体大小

如果只想设置字体的大小，而不是字体本身，可以使用rcParams字典的font.size属性。以下是一个例子：

rcParams['font.size'] = 14

在这个例子中，我们将字体大小设置为14。这将影响所有的字体，包括标题、标签和文本。

希望以上内容可以帮助您设置matplotlib的字体。如果您有其他问题，请随时提问。