1. Windows10系统下Hadoop安装

Hadoop是一个分布式计算框架，可以在Windows10系统上安装运行。但要注意，Hadoop只能在64位操作系统上运行，Windows10下的Hadoop的安装有以下几个步骤：

1. 下载Hadoop，可以从Apache官网上下载；

2. 安装Java环境，因为Hadoop是基于Java的，所以需要安装Java环境；

3. 配置环境变量，将Hadoop的bin目录添加到系统环境变量中；

4. 配置Hadoop的配置文件，修改hadoop-env.cmd文件，配置Java环境变量；

5. 启动Hadoop，在bin目录下执行start-all.cmd命令，即可启动Hadoop集群。

2. Windows10系统下Hive安装

Hive是一个分布式数据仓库，可以在Windows10系统上安装运行。但要注意，Hive只能在64位操作系统上运行，Windows10下的Hive的安装有以下几个步骤：

1. 下载Hive，可以从Apache官网上下载；

2. 安装Java环境，因为Hive是基于Java的，所以需要安装Java环境；

3. 配置Hive的配置文件，修改hive-env.cmd文件，配置Java环境变量；

4. 启动Hive，在bin目录下执行hive.cmd命令，即可启动Hive。

3. Hadoop和Hive开发环境搭建

要搭建Hadoop和Hive开发环境，需要安装以下几个软件：

1. Java：因为Hadoop和Hive都是基于Java的，所以需要先安装Java；

2. Hadoop：安装Hadoop，并配置好Hadoop的环境变量；

3. Hive：安装Hive，并配置好Hive的环境变量；

4. Hadoop和Hive的开发工具：有很多开发工具可以用来开发Hadoop和Hive，如Eclipse、IntelliJ IDEA等。

安装以上软件后，就可以在Windows10系统上开发Hadoop和Hive了。