使用FFmpeg去除水印的命令行可以通过以下步骤实现：剖析视频信息、消除水印并重新编码。

1. 剖析视频信息

首先，我们需要剖析视频信息，包括视频的编码格式、分辨率、帧率等。可以使用FFmpeg的命令行参数来获取这些信息，例如：

ffmpeg -i input.mp4

通过这个命令，你可以获取到视频的详细信息，并且可以找到视频中的水印。

2. 消除水印

消除水印是一个比较复杂的过程，需要根据实际情况来选择合适的方法。下面介绍一种常用的方法，可以尝试使用下面的命令行来消除水印：

ffmpeg -i input.mp4 -vf "delogo=x=100:y=200:w=100:h=50" output.mp4

在这个命令中，`-vf`参数指定了使用的视频滤镜。`delogo`滤镜可以用来消除图片水印。`x`和`y`指定了水印的位置，`w`和`h`指定了水印的宽度和高度。你可以根据你的需求来调整这些参数，以达到移除水印的效果。最后，将处理后的视频保存为`output.mp4`。

3. 重新编码

在上一步消除水印时，输出的视频可能与输入视频的编码格式有所不同。为了保证视频质量和兼容性，我们可以对输出的视频进行重新编码。

ffmpeg -i output.mp4 -c:v libx264 -crf 23 -c:a aac -q:a 100 final.mp4

在这个命令中，`-c:v`指定了视频编码器，这里使用了`libx264`。`-crf`参数指定了视频的质量，数值越小，视频质量越好。`-c:a`指定了音频编码器，这里使用了`aac`。`-q:a`参数指定了音频质量。最后，将重新编码后的视频保存为`final.mp4`。

通过以上步骤，你可以使用FFmpeg去除水印。请注意，这只是一种常用的方法，去除水印的效果可能因视频和水印的具体情况而有所不同。你可以根据实际需求进行调整和尝试，以获得更好的效果。