Java Native Interface (JNI) 是一种在C语言项目中调用Java类的方法。JNI提供了一组C语言的API，用于连接C和Java的代码。下面将介绍在C语言项目中调用Java类时需要使用的步骤和技术。

1. 创建Java类

在调用Java类之前，首先需要创建一个Java类。可以使用任何Java开发工具（如Eclipse、IntelliJ等）创建一个Java类，并添加需要调用的方法和成员变量。

2. 编写本地方法声明

为了能够在C语言中调用Java类的方法，需要在Java类中定义本地方法接口。本地方法接口是一个Java方法，其实现将在C语言代码中调用。可以使用`native`关键字来定义本地方法。

例如，创建一个名为`NativeClass`的Java类，包含一个本地方法`public native void nativeMethod();`。

3. 生成动态链接库

在C语言项目中调用Java类之前，需要将Java类编译成动态链接库。可以使用Java的`javac`命令编译Java类，然后使用`javah`命令生成C语言的头文件。

例如，使用以下命令编译Java类并生成头文件：

javac NativeClass.java
javah -jni NativeClass

这将生成一个名为`NativeClass.h`的头文件，其中包含了Java类的本地方法的声明。

4. 在C语言代码中调用Java类

在C语言项目中，可以使用JNI提供的API来加载Java虚拟机，并在C代码中调用Java类的方法。

以下是一个示例C代码，在其中通过JNI调用`NativeClass`的本地方法：

#include <jni.h>

JNIEXPORT void JNICALL Java_NativeClass_nativeMethod(JNIEnv *env, jobject obj) {
    // 在此处编写C代码来实现需要调用的功能
}

int main() {
    JavaVM *jvm;
    JNIEnv *env;
    JavaVMInitArgs vm_args;

    // 设置Java虚拟机初始化参数
    vm_args.version = JNI_VERSION_1_8;
    vm_args.nOptions = 0;

    // 创建Java虚拟机
    jint rc = JNI_CreateJavaVM(&jvm, (void **)&env, &vm_args);

    // 加载NativeClass类
    jclass nativeClass = (*env)->FindClass(env, "NativeClass");

    // 调用NativeClass的nativeMethod方法
    jmethodID nativeMethod = (*env)->GetMethodID(env, nativeClass, "nativeMethod", "()V");
    (*env)->CallVoidMethod(env, obj, nativeMethod);

    // 销毁Java虚拟机
    (*jvm)->DestroyJavaVM(jvm);

    return 0;
}

以上是在C语言项目中调用Java类的基本步骤。需要注意的是，JNI在使用过程中需要处理Java和C语言之间的数据类型转换和内存管理，以确保正确地交互和传递数据。同时，还需要确保Java虚拟机的正确初始化和销毁，以及正确加载和调用Java类的方法。