在OpenWrt 19.07版本中添加新板时，需要对u-boot-env进行配置。u-boot-env是U-Boot环境变量，用来存储各种启动参数和配置选项。以下是在OpenWrt 19.07中添加新板时u-boot-env的配置方法。

1. 编辑适配板的设备树文件

首先，需要编辑适配板的设备树文件。设备树文件描述了硬件设备的信息和配置选项。在OpenWrt 19.07中，设备树文件通常位于target/linux/{target}/dtbs目录下。找到适配板的设备树文件，使用文本编辑器打开。

在设备树文件中，找到"chosen"节点，添加一个新的子节点"ubootenv"，并在该节点下配置相关的环境变量。例如，可以配置启动命令、内核参数等。具体的配置方法可以参考设备树的文档和示例。

2. 编译固件

完成设备树文件的修改后，需要重新编译固件以应用配置。在OpenWrt源代码目录下，执行以下命令进行编译：

make menuconfig
make

在菜单配置界面中选择适配板的相关选项，包括平台、设备树文件等。确认配置无误后，执行make命令进行编译。编译完成后，会生成固件文件。

3. 刷写固件

将生成的固件刷写到适配板上。具体的刷写方法因板型而异，可以参考适配板的文档或相关教程。刷写固件后，重新启动适配板。

在启动过程中，U-Boot会加载设备树和环境变量。通过设备树文件的配置，U-Boot会读取设备树中"ubootenv"节点下的环境变量，并将其设置到U-Boot环境中。

4. 配置u-boot-env

在U-Boot环境中设置新的环境变量。可以通过串口连接适配板的控制台，在U-Boot启动时按下指定的键进入U-Boot命令行界面。在命令行界面中，使用"setenv"命令来设置U-Boot环境变量。

例如，设置一个名为"bootargs"的变量，并将其值设为启动内核时的命令行参数：

setenv bootargs console=ttyS0,115200 root=/dev/mmcblk0p2

设置完成后，使用"saveenv"命令保存环境变量，并重启适配板。

通过以上步骤，可以在OpenWrt 19.07中添加新板时进行u-boot-env的配置。首先在设备树文件中添加环境变量的配置，然后重新编译固件并刷写到适配板上。启动时，U-Boot会加载设备树和环境变量，并将环境变量配置到U-Boot环境中。最后，在U-Boot命令行界面通过"setenv"命令设置额外的环境变量，并通过"saveenv"保存配置。