1. 数据集准备

首先，我们需要准备一个包含猫和狗的二分类训练集。可以从各种来源获取这样的数据集，包括网络上的公开数据集或自己创建一个数据集。

例如，可以从Kaggle等网站上下载一个包含猫和狗图片的数据集。确保下载的数据集已经分成了训练集和测试集，以便于模型训练和验证。

将下载的数据集解压缩后，应该得到两个文件夹，一个是训练集，一个是测试集。每个文件夹中有两个子文件夹，分别为猫和狗，用于存放对应类别的图片。

2. 使用PyTorch的DataLoader读取数据集

在PyTorch中，可以使用DataLoader来读取数据集。

首先，我们需要导入必要的库：

import torch
from torchvision import datasets, transforms

接下来，可以设置一些数据预处理的操作，例如将图片大小统一、归一化等：

transform = transforms.Compose([transforms.Resize((224, 224)),
                                transforms.ToTensor(),
                                transforms.Normalize((0.5, 0.5, 0.5), (0.5, 0.5, 0.5))])

然后，可以使用datasets.ImageFolder创建数据集对象：

train_dataset = datasets.ImageFolder('path/to/train/dataset', transform=transform)

这里的'path/to/train/dataset'是指训练集文件夹的路径。

最后，使用torch.utils.data.DataLoader创建一个数据加载器：

train_loader = torch.utils.data.DataLoader(train_dataset, batch_size=64, shuffle=True)

这里设置了批量大小为64，并且将数据随机打乱。

3. 使用DataLoader进行训练

在训练过程中，我们可以通过遍历数据加载器，获取每个批次的数据，并将其输入模型进行训练。

下面是一个简单的示例代码，其中假设模型已经定义好：

model = MyModel()
criterion = torch.nn.CrossEntropyLoss()
optimizer = torch.optim.Adam(model.parameters(), lr=0.001)

for inputs, labels in train_loader:
    optimizer.zero_grad()
    
    outputs = model(inputs)
    loss = criterion(outputs, labels)
    loss.backward()
    optimizer.step()

在每个批次上，首先将梯度清零，然后将输入数据输入模型，获取模型的预测结果。计算预测结果和真实标签之间的损失，并通过反向传播更新模型的参数。

4. 数据集读取的技巧和调优

在处理大型数据集时，可以使用一些技巧来提高数据读取的效率：

首先，可以设置多线程读取数据，通过设置num_workers参数来实现，例如设置为4表示创建4个工作线程来加载数据：

train_loader = torch.utils.data.DataLoader(train_dataset, batch_size=64, shuffle=True, num_workers=4)

其次，可以将数据加载到GPU上进行加速。以下示例代码将数据加载到名为device的设备上（要确保已经将模型移动到该设备上）：

device = torch.device("cuda" if torch.cuda.is_available() else "cpu")
model = model.to(device)
...
for inputs, labels in train_loader:
    inputs = inputs.to(device)
    labels = labels.to(device)
    ...
    outputs = model(inputs)

最后，可以通过调整批量大小和数据预处理操作等参数来优化数据读取的性能和模型的训练效果。可以根据实际情况进行实验和调整。